(2 porce)
30 dkg vepřového masa z plecka, sůl, mletý pepř, hladká mouka, cibule, hořčice;
Příloha: vařené brambory
Opláchnuté vepřové maso nakrájíme a na masovém strojku dvakrát umeleme. Přidáme sůl, mletý pepř a dobře zamícháme. Na prkénku posypaném moukou uhněteme válečky a po zahřátí GRILU je srovnáme na grilovací rošt. Po každé straně grilujeme 4 minuty. Hotové čevapčiči upravíme na mísu a podáváme s opékanými brambory, s nasekanou cibulkou a s hořčicí.
Rubriky: Grilovaná vepřová žebírka a kotlety
