4 tlustší kolečka pařížského salámu, 2 vejce, 15 dkg eidamu, sůl, červená paprika;
Příloha: brambory nebo chléb, okurka
Salám otřeme ubrouskem, neoloupeme a nakrájíme na tlustší kolečka. Vejce dobře rozšleháme vidličkou, přidáme nastrouhaný sýr a promícháme. Neoloupaná kolečka salámu srovnáme na grilovací rošt a na každé kolečko položíme kopeček vejce se sýrem. Po zahřátí GRILU rošt zasuneme a grilujeme pouze na jedné straně 4 minuty. Grilováním se z koleček salámu utvoří mističky. Hotové mističky posypeme červenou paprikou a podáváme s brambory nebo s chlebem a s kyselou okurkou.
Rubriky: Grilované uzeniny
