4 tlustší kolečka pařížského salámu, 4 dkg másla, 20 dkg zeleného hrášku, 20 dkg mrkve, sůl, mletý pepř, snítka zelené petržele;
Příloha: dušená rýže, hlávkový salát
Salám otřeme ubrouskem, neoloupeme a nakrájíme na tlustší kolečka. Na misce GRILU rozpustíme máslo, přidáme hrášek, očištěnou a na kostky nakrájenou mrkev a dusíme. Osolíme, okořeníme mletým pepřem a za občasného podlévání horkou vodou udusíme do měkka. Nakonec přimícháme posekanou zelenou petržel. Po zahřátí GRILU na pracovní teplotu neoloupaná salámová kolečka srovnáme na grilovací rošt a grilujeme 4 minuty, až se utvoří mističky. Ty pak naplníme dušeným zeleným hráškem s mrkví a podáváme s dušenou rýží a s hlávkovým salátem. Salámové mističky můžeme plnit různou dušenou zeleninou.
