(2 porce)
30 dkg tuňáka, sůl, mletý pepř, citronová šťáva, olej, citron;
Příloha: brambory, tatarská omáčka
Tuňáka nakrájíme na plátky asi 1 cm tlusté, osolíme a posypeme mletým pepřem. Po zapojení GRILU na pracovní teplotu srovnáme na grilovací rošt připravené plátky, potřeme olejem a po každé straně grilujeme 3 minuty. Hotové plátky tuňáka upravíme na mísu, pokapeme citronovou šťávou, ozdobíme kolečky citronu a podáváme se smaženými bramborovými hranolky a s tatarskou omáčkou.
Rubriky: Ryby na grilu
