Je to studená kořeněná speciální omáčka, rovněž průmyslově vyráběná. Má zvláštní kořeněnou chuť. Používá se jí jednak přímo ke kořenění grilovaného masa a ryb, jednak se touto omáčkou dochutňují některé studené a teplé omáčky. Prodávají potravinářské obchody.
Rubriky: Grilovací omáčky a majonézy
