Archiv rubriky ‘Grilovaná drůbež’

Ingredience: 4 stehenní kuřecí řízky, 2 menší cukety, 1 větší červená paprika, 2 cibule, 3 větší mrkve, 1 lžíce hořčice, 2 stroužky česneku, chilli, celerová nať, koriandr, celý pepř, koření na zeleninu – zázvor, chilli, badyán, fenykl, pepř + sůl, 50ml oleje, 1 lžička sezamového oleje Postup: V první řadě si   Číst více...

Ingredience: 4 střední kuřecí prsa, 5 lžic parmezánu, 250g cherry rajčat, 2 lžíce strouhanky, 4 stroužky česneku, petrželka, oregano, tymián, olivový olej, sůl, pepř Postup: K tomuto receptu je potřeba gril, který můžeme uzavřít. Nejdříve si vyrobíme krustu. Dáme do misky tři lžíce parmezánu a přidáme k němu strouhanku. Nasekáme nadrobno čerstvé   Číst více...

  Ingredience: 500g krůtích prsou, 2 menší červené řepy, ¼ hlávky zelí, 1 menší cibule, 2 stroužky česneku, 1 lžička mleté pálivé papriky, 2 lžičky petržele, 1 lžička oregana, 2 lžíce balsamikového octa, 4 lžíce oleje + 2 lžíce na salát, černý pepř, sůl Postup: Krůtí prsa omyjeme a nakrájíme   Číst více...

Ingredience: 4 tortilly, 300g kuřecích prsou, 200g  sýru chedar, 2 červené papriky, ½ ledového salátu, 1 plechovka sterilované kukuřice, 2 lžíce chilli oleje, sušený koriandr, pálivá paprika, chilli, sušený zázvor,  cumin, sušený česnek, sůl   Postup: Nejdříve si omyjeme a očistíme kuřecí prsa, poté je nakrájíme na tenké plátky, asi   Číst více...

Ingredience: 800g kuřecích křídel, 4 střední rajčata, 1 paprika, 2 menší cibule, ledový salát, 3 stroužky česneku, 1 lžíce hořčice, 1 ½ lžíce cukru, 1 lžíce octa, 5 lžic arašídového nebo zázvorového oleje, 250 ml vody, kurkuma, zázvor (nastrouhaný čerstvý nebo sušený), chilli, římský kmín, čerstvý koriandr, sůl (pepř) Postup:   Číst více...

Ingredience: 4 středně velké stehenní řízky, 400g čerstvých hub (může být směs lesních hub), 1 střední cibule,1-2 stroužky česneku, 2 lžíce olivového oleje, 2 vejce, 1 bílý jogurt, tymián (čerstvý nebo sušený), šťáva z jednoho citrónu, petrželka, sůl, pepř Postup: Vezmeme si misku, do které nalijeme bílý jogurt a přidáme jednu   Číst více...

Ingredience: 600g kuřecích prsou, 1 lžíce plnotučné hořčice, 2 lžíce sezamových semínek, 2 lžíce sušeného česneku, 1 menší cibule, 100g slaniny, 500g zelených fazolek,  800g nových brambor, 5 lžic slunečnicového oleje + 3 lžíce na brambory, libeček, sůl, čtyřbarevný pepř Postup: Kuřecí prsa očistíme a omyjeme. Připravíme si marinádu, do   Číst více...

Ingredience: 4 středně velká kuřecí prsa, 200g slaniny, 1 sklenice artyčoků, 400g listového špenátu, 1 zakysaná smetana, olivový olej, tymián, rozmarýn, česnek, sůl, čtyřbarevný pepř Postup: Kuřecí prsa si nejprve omyjeme a dle potřeby očistíme. Do masa vetřeme olej a rozdrcený tymián s rozmarýnem. Maso poté posolíme a posypeme čerstvě namletým   Číst více...

Ingredience: 600g krůtích prsou, 1 bílý jogurt, 1 zakysaná smetana, olivový olej, sušený česnek, mletá pálivá i sladká paprika, petržel, bílý pepř, sůl, čerstvé bylinky do dipu – bazalka, petržel, pažitka, 2 stroužky česneku Postup: Krůtí prsa omyjeme, očistíme a nakrájíme na menší plátky. Tyto plátky dáme marinovat do směsi,   Číst více...

Ingredience: 600g kuřecích prsou, 1 zelená paprika, 1 žlutá paprika, 6 stroužků česneku, 1 větší cibule, 50 ml olivového oleje, bílý jogurt (150g), pálivá paprika, sladká paprika, cumin, petržel, koriandr Postup: Řádně omyjeme všechna kuřecí prsa a nakrájíme je na větší kostky. Nakrájené maso vložíme do mísy. Dále si omyjeme   Číst více...

Poslední recepty

Uzení masa na grilu

Vytvořeno Lis - 3 - 2015

Žádný komentář

Vegetariánský burger

Vytvořeno Čvc - 3 - 2015

Žádný komentář