Ingredience: 4 bulky, 700g kuřecího masa, 2 vejce, 4 lžíce strouhanky, 3 stroužky česneku, 8 lístků bazalky,2 rajčata, 4 listy kadeřavého salátu, sůl, pepř, olej Na omáčku: 2 šalotky, 35g másla, 100ml smetany, hrst pažitky, 100g nivy, 30g parmezánu, pepř Postup: Nejprve si připravíme maso, aby mělo dostatek času Číst více...
Ingredience: 4-6 kuřecích stehen, 3 citrony, olivový olej, sůl, pepř, čerstvé bylinky: tymián, rozmarýn, medvědí česnek, petrželka Postup: Citrusy a grilované maso jsou skvělou kombinací. V tomto receptu jejich chutě zcela propojíme. Nejdříve si připravíme marinádu na kuřecí stehna. Do misky nalijeme olivový olej a přilijeme k němu šťávu Číst více...
Ingredience: 4 kuřecí řízky (stehenní nebo prsní), 1 větší mrkev, 1 střední cibule, 2 červené papriky (1 může být ostřejší chuti), sezamový olej, teriyaki omáčka, čerstvý koriandr, zázvor, mleté chilli, pepř, sůl Postup: Tento recept má náznak asijské chuti, právě díky teriyaki omáčce, kterou použijeme do marinády. Tato omáčka Číst více...
Ingredience: 4 kuřecí prsa, 300g listového špenátu, 100ml zakysané smetany, 100g modrého plísňového sýru (gorgonzolla, niva), 2 stroužky česneku, 4 lžíce bílého jogurtu, olej, čerstvé bylinky – petželka, bazalka, pažitka, oregano, sůl Postup: Pokud už vás nebaví jíst grilované kuřecí maso neustále s pečivem, různými saláty či s bramborami, Číst více...
Ingredience: 1 kuře, 800g brambor, 7 stroužků česneku, 1 citron, rostlinný olej, mletá paprika, rozmarýn, libeček, sůl, pepř Postup: Jako první si připravíme kuře, které v první řadě musíme z části vykostit. Na kuře si připravíme marinádu, kterou ho budeme potírat po celou dobu grilování. Marinádu vytvoříme vmícháním koření Číst více...
Ingredience: 2-3 kuřecí prsa, 200g neuvařených těstovin, 4 lžíce zakysané smetany, 300g baby špenátu, olivový olej, lístky bazalky, pepř, sůl Postup: Ke grilovanému kuřecímu masu můžeme použít mnoho různých příloh. Jedna z těch lepších do horkých letních dnů je obře vychlazený těstovinový salát. Ten si uděláme aspoň pár hodin Číst více...
Ingredience: 600g kuřecích stehenních steaků, 1-2 mrkve, 6 středních cibulí, 3 stroužky česneku, 2-3 lžičky nastrouhaného zázvoru, 2-3 lžíce bílého jogurtu, 5 lžic sezamového oleje, římský kmín, sůl, pepř Postup: Jako první si vyrobíme marinádu, do které poté naložíme maso. Jako první nasekáme cibuli, kterou vložíme do misky, přidáme Číst více...
Ingredience: 800g horních kuřecích stehen, 150ml rostlinného oleje, 2 lžíce rýžového octa, 2 vrchovaté lžíce medu, 3 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce worceterové omáčky, chilli koření, sladká paprika, sůl Postup: Takto připravované kuřecí maso je lepší, když ho necháme nějakou dobu marinovat, než ho dáme na gril. Mnoho lidí Číst více...
Ingredience: 400g kuřecích stehenních řízků, 300g vepřové krkovice, 200g žampionů, 4 střední rajčata, 2 střední červené cibule, 2-4 jalapeno papriky, čerstvý koriandr, čerstvé oregano, mletá chilli paprička, 300 ml vody, 2 lžičky octa, 3 lžičky cukru, sůl Postup: Jako první si musíme naložit maso, aby mělo tu správnou chuť. Číst více...
Ingredience: 4-6 kuřecích stehenních řízků, 1-2 hrsti čerstvých malin, 300g listového špenátu, 1 hrst pekanových ořechů, 1-2 manga, olivový olej, citronová šťáva, koriandr, římský kmín, kurkuma, sezamová semínka, sůl Postup: Tento salát se skvěle hodí do horkých letních dnů, kdy už máme možnost si nasbírat nebo koupit vynikající čerstvé Číst více...
