Ingredience: 4 kuřecí řízky (stehenní nebo prsní), 1 větší mrkev, 1 střední cibule, 2 červené papriky (1 může být ostřejší chuti), sezamový olej, teriyaki omáčka, čerstvý koriandr, zázvor, mleté chilli, pepř, sůl Postup: Tento recept má náznak asijské chuti, právě díky teriyaki omáčce, kterou použijeme do marinády. Tato omáčka Číst více...
Ingredience: 4 kuřecí prsa, 300g listového špenátu, 100ml zakysané smetany, 100g modrého plísňového sýru (gorgonzolla, niva), 2 stroužky česneku, 4 lžíce bílého jogurtu, olej, čerstvé bylinky – petželka, bazalka, pažitka, oregano, sůl Postup: Pokud už vás nebaví jíst grilované kuřecí maso neustále s pečivem, různými saláty či s bramborami, Číst více...
Ingredience: 1 kuře, 800g brambor, 7 stroužků česneku, 1 citron, rostlinný olej, mletá paprika, rozmarýn, libeček, sůl, pepř Postup: Jako první si připravíme kuře, které v první řadě musíme z části vykostit. Na kuře si připravíme marinádu, kterou ho budeme potírat po celou dobu grilování. Marinádu vytvoříme vmícháním koření Číst více...
Ingredience: 2-3 kuřecí prsa, 200g neuvařených těstovin, 4 lžíce zakysané smetany, 300g baby špenátu, olivový olej, lístky bazalky, pepř, sůl Postup: Ke grilovanému kuřecímu masu můžeme použít mnoho různých příloh. Jedna z těch lepších do horkých letních dnů je obře vychlazený těstovinový salát. Ten si uděláme aspoň pár hodin Číst více...
Ingredience: 600-800g kuřecích prsou, 1 jogurt, 1 zakysaná smetana, 1 brokolice, 250g rajčat, olivový olej, chilli koření, zelené bylinky – rozmarýn, tymián, pažitka, petrželka,…, sůl, pepř a dle chuti ocet či cukr Postup: Většinou děláme kuřecí maso na grilu ze stehenní části, tento recept si však uděláme z kuřecích Číst více...
Ingredience: 4 kuřecí prsa, 4 plátky prosciutta, 150g parmazánu, 1 menší cibule, olivový olej, čerstvá bazalka, čerstvé oregano, 2 stroužky česneku, černý pepř, mořská sůl Postup: Jednoduché ale zároveň velmi chutné jídlo, to je kuřecí steak zapečený s prosciuttem a parmazánem. Na tento recept potřebujeme samozřejmě prosciutto, které už Číst více...
Ingredience: 4-6 kuřecích prsou, 2-3 strožky česneku, 500g žampionů, 800g brambor, 2 lžíce másla, olivový olej, saturejka, rozmarýn, tymián, pažitka, petrželka, sůl, pepř Postup: Nejdříve si připravíme kuřecí prsa. Maso si omyjeme a očistíme. Připravíme si marinádu pouze z olivového oleje a najemno nasekaných bylinek (saturejka, rozmarýn a tymián). Pro Číst více...
Ingredience: 1 kuře, 100g kozího sýru, 150g čerstvého špenátu, 2 lžíce zakysané smetany, 200ml vývaru, 100ml smetany, máslo + mouka na jíšku, 2 stroužky česneku, 1 menší cibule, olivový olej, chilli, rozmarýn, petrželka, pažitka, sůl, pepř Postup: Jako první si připravíme maso. Kuřecí roládu je nejlepší udělat z celého (vykostěného) Číst více...
Ingredience: 4 kuřecí prsa, saláty – dubáček, římský, ledový, rukola, 1 žloutek, 1 lžíce dijonské hořčice, rohlík nebo chléb na krutony, citron, olivový olej, parmazán, grilovací koření, oregano, mořská sůl, pepř Postup: Nejdříve si omyjeme a očistíme kuřecí maso, poté ho osušíme. Nyní si připravíme marinádu, do které vložíme maso Číst více...
Ingredience: 800g kuřecích stehen, ½ hrnku pomerančového džusu, ½ hrnku oleje, 4 stroužky česneku, 6 lžic medu (1 lžíce marináda), 1-2 lžíce hořčice plnotučné, 1 hrnek kuřecího vývaru, 1 smetana na vaření (250 ml), gorgonzola (niva) dle potřeby na zahuštění omáčky, chilli nebo chilli omáčka, sladká paprika, majoránka, sůl, pepř, Číst více...
